Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

Клаб стейк на угольном гриле

Сложность:
легкий
легкий уровень сложности
Клаб стейк на угольном гриле
Количество порций
2 персоны
Количество порций
Таймер
5 минут
Время на гриле
Таймер
5 минут
Подготовка
Клаб стейк на угольном гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 клаб стейка
  • крупная соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
  • инструкции
    01

    Готовим гриль для работы в режиме прямого сильного жара (230-290 °С). Разжигаем 3/4 стартера угольных брикетов.

    02

    Промакиваем стейки бумажными полотенцами. Даём стейкам постоять при комнатной температуре пока разжигается гриль.

    03

    Когда верхние брикеты в стартере покроются белым пеплом высыпаем их на решетку для угля горкой по центру решетки. Устанавливаем в гриль решетку для приготовления GBS. Вместо центрального модуля, прямо над углями, ставим решетку для стейков Weber Sear Grate. Закрываем крышку и даем грилю нагреться 10 минут.

    04

    Жарим стейки на решетке Sear Grate 5 минут, по 2,5 минуты с каждой стороны.

    05

    Снимаем стейки с гриля, даем им «отдохнуть» 5-7 минут, затем нарезаем, посыпаем солью и перцем и подаем к столу. Приятного вам аппетита и отличных выходных!

  • 2 клаб стейка
  • крупная соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
  • 01

    Готовим гриль для работы в режиме прямого сильного жара (230-290 °С). Разжигаем 3/4 стартера угольных брикетов.

    02

    Промакиваем стейки бумажными полотенцами. Даём стейкам постоять при комнатной температуре пока разжигается гриль.

    03

    Когда верхние брикеты в стартере покроются белым пеплом высыпаем их на решетку для угля горкой по центру решетки. Устанавливаем в гриль решетку для приготовления GBS. Вместо центрального модуля, прямо над углями, ставим решетку для стейков Weber Sear Grate. Закрываем крышку и даем грилю нагреться 10 минут.

    04

    Жарим стейки на решетке Sear Grate 5 минут, по 2,5 минуты с каждой стороны.

    05

    Снимаем стейки с гриля, даем им «отдохнуть» 5-7 минут, затем нарезаем, посыпаем солью и перцем и подаем к столу. Приятного вам аппетита и отличных выходных!

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: