Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

Рулеты из курицы с беконом и сыром брынза

Сложность:
средний
средний уровень сложности
Рулеты из курицы с беконом и сыром брынза
Количество порций
6 персон
Количество порций
Таймер
45 минут
Время на гриле
Таймер
25 минут
Подготовка
Рулеты из курицы с беконом и сыром брынза
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 6 куриных филе
  • 2 упаковки копчёно-варёного бекона
  • 2 сладких болгарских перца
  • 500 г солёной брынзы
  • 1 пучок петрушки
  • 9 зубчиков чеснока
  • инструкции
    01

    Подготавливаем гриль для работы в режиме непрямого среднего жара (180-200 °C).

    02

    Делаем начинку для рулетов. Нарезаем мелко 2 болгарских перца, рубим петрушку и выдавливаем чеснок, затем в подходящей посуде смешиваем их с брынзой.

    03

    Отбиваем кусочки куриного филе до толщины 1 см и заворачиваем внутрь приготовленную начинку, для скрепления краешков филе используем зубочистки.

    04

    Выкладываем на доску 4-5 ломтиков бекона, чтобы они лежали немного внахлёст, и заворачиваем в них кусочек филе с начинкой, чтобы получился рулетик. Так же поступаем с остальными заготовками.

    05

    Помещаем рулетики на перфорированный противень, затем ставим его на решетку гриля в зону непрямого жара. Закрываем крышку и готовим блюдо 20 минут при температуре 200 °C.

    06

    После этого поворачиваем поднос на 180 градусов (меняем его стороны местами) и готовим рулеты еще 25 минут под закрытой крышкой. Снимаем рулеты с гриля и подаем к столу теплыми.

  • 6 куриных филе
  • 2 упаковки копчёно-варёного бекона
  • 2 сладких болгарских перца
  • 500 г солёной брынзы
  • 1 пучок петрушки
  • 9 зубчиков чеснока
  • 01

    Подготавливаем гриль для работы в режиме непрямого среднего жара (180-200 °C).

    02

    Делаем начинку для рулетов. Нарезаем мелко 2 болгарских перца, рубим петрушку и выдавливаем чеснок, затем в подходящей посуде смешиваем их с брынзой.

    03

    Отбиваем кусочки куриного филе до толщины 1 см и заворачиваем внутрь приготовленную начинку, для скрепления краешков филе используем зубочистки.

    04

    Выкладываем на доску 4-5 ломтиков бекона, чтобы они лежали немного внахлёст, и заворачиваем в них кусочек филе с начинкой, чтобы получился рулетик. Так же поступаем с остальными заготовками.

    05

    Помещаем рулетики на перфорированный противень, затем ставим его на решетку гриля в зону непрямого жара. Закрываем крышку и готовим блюдо 20 минут при температуре 200 °C.

    06

    После этого поворачиваем поднос на 180 градусов (меняем его стороны местами) и готовим рулеты еще 25 минут под закрытой крышкой. Снимаем рулеты с гриля и подаем к столу теплыми.

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: