Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

Красный снэппер с кориандром и чили

Сложность:
легкий
легкий уровень сложности
Красный снэппер с кориандром и чили
Количество порций
4 персоны
Количество порций
Таймер
10 минут
Время на гриле
Таймер
10 минут
Подготовка
Красный снэппер с кориандром и чили
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 красный снэппер целиком (800 г)
  • сок одного лимона
  • ЗАПРАВКА
  • 2 лука шалота, мелко нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
  • 1 перец чили без семян, мелко порубленный
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • 4 свежих кориандра, нарезанных
  • инструкции
    01

    Для заправки смешать лук-шалот, чеснок, чили, оливковое масло, лимонный сок и кориандр. Лучше приготовить соус за час до основного блюда и дать ему настояться.

    02

    Разогрейте гриль для температуры подходящей для прямого метода приготовления на среднем жару (180-200°C).

    03

    Рыбу посолить, поперчить и слегка смазать маслом. Готовить по 5 минут на каждой стороне. Лучше всего готовить на чугунной плате. Выложить рыбу на тарелку и подавать с соусом.

  • 1 красный снэппер целиком (800 г)
  • сок одного лимона
  • ЗАПРАВКА
  • 2 лука шалота, мелко нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
  • 1 перец чили без семян, мелко порубленный
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • 4 свежих кориандра, нарезанных
  • 01

    Для заправки смешать лук-шалот, чеснок, чили, оливковое масло, лимонный сок и кориандр. Лучше приготовить соус за час до основного блюда и дать ему настояться.

    02

    Разогрейте гриль для температуры подходящей для прямого метода приготовления на среднем жару (180-200°C).

    03

    Рыбу посолить, поперчить и слегка смазать маслом. Готовить по 5 минут на каждой стороне. Лучше всего готовить на чугунной плате. Выложить рыбу на тарелку и подавать с соусом.

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: