Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

"Райский десерт" на гриле

Сложность:
легкий
легкий уровень сложности
"Райский десерт" на гриле
Количество порций
4 персоны
Количество порций
Таймер
8 минут
Время на гриле
Таймер
10 минут
Подготовка
"Райский десерт" на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 4 ломтика свежего ананаса, каждый около 1,5 см толщиной
  • 1 ч.л. молотого зелёного или чёрного перца
  • 4 порции ванильного мороженного
  • ГЛАЗУРЬ
  • 200 мл свежего апельсинового сока
  • 1 ст.л. мёда
  • 1 ст.л. свежего сока лайма
  • 2 ч.л. кукурузного крахмала
  • инструкции
    01

    В маленькой сковороде смешиваем ингредиенты глазури до однородности. Доводим их до кипения на среднем огне и готовим до загустения, еще 1-2 минуты. Поддерживаем глазурь теплой или разогреваем ее перед подачей к столу.

    02

    Готовим гриль для непрямого среднего жара (170-230 °С).

    03

    Посыпаем ломтики ананаса с обеих сторон перцем. Очищаем решетку и готовим их на непрямом среднем жаре под крышкой, пока на них не появятся следы от решетки (6-8 минут), переворачивая 1 раз. Снимаем с гриля, укладываем каждый ананас рядом с мороженным и поливаем сверху теплой глазурью.

  • 4 ломтика свежего ананаса, каждый около 1,5 см толщиной
  • 1 ч.л. молотого зелёного или чёрного перца
  • 4 порции ванильного мороженного
  • ГЛАЗУРЬ
  • 200 мл свежего апельсинового сока
  • 1 ст.л. мёда
  • 1 ст.л. свежего сока лайма
  • 2 ч.л. кукурузного крахмала
  • 01

    В маленькой сковороде смешиваем ингредиенты глазури до однородности. Доводим их до кипения на среднем огне и готовим до загустения, еще 1-2 минуты. Поддерживаем глазурь теплой или разогреваем ее перед подачей к столу.

    02

    Готовим гриль для непрямого среднего жара (170-230 °С).

    03

    Посыпаем ломтики ананаса с обеих сторон перцем. Очищаем решетку и готовим их на непрямом среднем жаре под крышкой, пока на них не появятся следы от решетки (6-8 минут), переворачивая 1 раз. Снимаем с гриля, укладываем каждый ананас рядом с мороженным и поливаем сверху теплой глазурью.

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: