Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

Вегетарианская пицца

Сложность:
легкий
легкий уровень сложности
Вегетарианская пицца
Количество порций
4 персоны
Количество порций
Таймер
1 час 10 минут
Время на гриле
Таймер
10 минут
Подготовка
Вегетарианская пицца
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • кубик дрожжей
  • 140 мл теплой воды
  • 280 г муки
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 5 г сахара
  • 5 г крупной соли
  • 80 мл томатного соуса
  • 2 помидора
  • 4 шампиньона
  • 1 пучок сельдерея
  • 100 г сыра моцарелла
  • инструкции
    01

    Растворяем дрожжи в теплой воде. Добавляем масло, сахар и соль. Вместе с просеянной мукой перемешиваем ингредиенты в эластичное тесто и оставляем его на 30 минут.

    02

    Делим тесто на 4 части одинакового размера и даем им дойти ещё 15 минут.

    03

    Каждую часть теста раскатываем скалкой на посыпанной мукой поверхности до 5 мм в толщину. Получившиеся заготовки смазываем томатным соусом. Нарезаем овощи и сыр на ломтики и кусочки толщиной не больше 1 см и раскладываем по заготовкам.

    04

    Готовим гриль для работы в режиме прямого среднего жара. Слегка посыпаем камень для пиццы мукой, кладем на него заготовку и устанавливаем на гриль. Готовим пиццу на прямом среднем жаре под крышкой, пока она не подрумянится 7-10 минут. Затем аккуратно снимаем её с гриля и подаем пиццу к столу теплой.

  • кубик дрожжей
  • 140 мл теплой воды
  • 280 г муки
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 5 г сахара
  • 5 г крупной соли
  • 80 мл томатного соуса
  • 2 помидора
  • 4 шампиньона
  • 1 пучок сельдерея
  • 100 г сыра моцарелла
  • 01

    Растворяем дрожжи в теплой воде. Добавляем масло, сахар и соль. Вместе с просеянной мукой перемешиваем ингредиенты в эластичное тесто и оставляем его на 30 минут.

    02

    Делим тесто на 4 части одинакового размера и даем им дойти ещё 15 минут.

    03

    Каждую часть теста раскатываем скалкой на посыпанной мукой поверхности до 5 мм в толщину. Получившиеся заготовки смазываем томатным соусом. Нарезаем овощи и сыр на ломтики и кусочки толщиной не больше 1 см и раскладываем по заготовкам.

    04

    Готовим гриль для работы в режиме прямого среднего жара. Слегка посыпаем камень для пиццы мукой, кладем на него заготовку и устанавливаем на гриль. Готовим пиццу на прямом среднем жаре под крышкой, пока она не подрумянится 7-10 минут. Затем аккуратно снимаем её с гриля и подаем пиццу к столу теплой.

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: