Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Официальный интернет-магазин
Покупателям

Горячая линия:

(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)

Время работы:

Понедельник - Пятница:
с 09:00 до 21:00
Выходные и праздничные дни:
с 09:00 до 19:00
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

Антипасти

Сложность:
легкий
легкий уровень сложности
Антипасти
Количество порций
4 персоны
Количество порций
Таймер
12 минут
Время на гриле
Таймер
10 минут
Подготовка
Антипасти
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 жёлтый болгарский перец
  • 1 цукини
  • 1 баклажан
  • 2 красные луковицы
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 мл бальзамического уксуса
  • 1 веточка розмарина
  • 1 веточка мяты
  • соль и перец по вкусу
  • инструкции
    01

    Разрезаем болгарский перец на 4 части, удаляя семечки. Цуккини разрезаем пополам вдоль, а затем поперек ломтиками. Баклажаны разрезаем вдоль на 4 ломтика. Чистим лук и нарезаем поперек.

    02

    Смешиваем овощи, приправляем их маслом и розмарином. Оставляем мариноваться на 20 минут.

    03

    Готовим гриль для работы в режиме прямого сильного жара (230-290 °С).

    04

    Достаем овощи, даем им слегка обсохнуть и выкладываем на решетку гриля. Обжариваем до появления следов обжарки. Снимаем овощи с гриля и подаем к столу, приправив крупно нарезанной мятой и уксусом.

  • 1 красный болгарский перец
  • 1 жёлтый болгарский перец
  • 1 цукини
  • 1 баклажан
  • 2 красные луковицы
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 мл бальзамического уксуса
  • 1 веточка розмарина
  • 1 веточка мяты
  • соль и перец по вкусу
  • 01

    Разрезаем болгарский перец на 4 части, удаляя семечки. Цуккини разрезаем пополам вдоль, а затем поперек ломтиками. Баклажаны разрезаем вдоль на 4 ломтика. Чистим лук и нарезаем поперек.

    02

    Смешиваем овощи, приправляем их маслом и розмарином. Оставляем мариноваться на 20 минут.

    03

    Готовим гриль для работы в режиме прямого сильного жара (230-290 °С).

    04

    Достаем овощи, даем им слегка обсохнуть и выкладываем на решетку гриля. Обжариваем до появления следов обжарки. Снимаем овощи с гриля и подаем к столу, приправив крупно нарезанной мятой и уксусом.

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: